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RIBA International List 2018: Weltverbesserungsarchitektur

Die Kandidaten für den internationalen Architekturpreis des Royal Institutes of British Architects zeigen, dass gute Baukunst mehr ist als Überwältigungsarchitektur - sie verbessert das Le...
Thu, 14 Dec 2017 19:34:00
Französisch Kochen für Anfänger: Hauptsache Puderzucker
Französisch Kochen für Anfänger: Hauptsache Puderzucker

Französisch Kochen für Anfänger: Hauptsache Puderzucker

Julia Child war die erste große TV-Köchin. Nun erscheint ihr Standardwerk "The French Chef" endlich auf Deutsch. Wichtigste Lektion der Meisterin: Um kochen zu lernen, müssen Sie essen ler...
Thu, 14 Dec 2017 17:02:00
Nischenparfüms: Dufte Düfte
Nischenparfüms: Dufte Düfte

Nischenparfüms: Dufte Düfte

Parfüm gehört zu den beliebtesten Last-Minute-Weihnachtsgeschenken. In der Eile orientieren sich die meisten Käufer an großen Namen, dabei gibt es in der Nische sehr viel persönlichere Düf...
Wed, 13 Dec 2017 17:29:00

Ferienhaus in Kanada: Die Bockhütte

Vier Wände und ein Dach: Sehr viel mehr gibt es nicht in dieser Ferienhütte in den kanadischen Wäldern - warum auch? Wer hier wohnt, hat Bock auf Abgeschiedenheit, Kaminfeuer und Waldpanor...
Tue, 12 Dec 2017 11:35:00

Rezept für tasmanisches Hirschgulasch: Hier liegt der Hirsch im Pfeffer

Die tasmanische Pfefferbeere vereint vier charakteristische Wildgewürztypen in sich: Pfeffer, Preiselbeere, Lorbeer und Nelke. Die australische Spezialität macht aus einem klassischen Hirs...
Sat, 09 Dec 2017 07:15:00
Chanel-Modenschau in der Elbphilharmonie: Ahoi, Kapitän Karl!
Chanel-Modenschau in der Elbphilharmonie: Ahoi, Kapitän Karl!

Chanel-Modenschau in der Elbphilharmonie: Ahoi, Kapitän Karl!

Karl Lagerfeld hat seiner Heimatstadt Hamburg eine Liebeserklärung gemacht. Der internationale Mode-Jetset feierte die maritimen Looks des Chanel-Designers. Nur zum Ende der Schau wurde es...
Thu, 07 Dec 2017 06:29:00

"Fashion Awards" in London: Küren Sie den schönsten Look!

Raf Simons ist der beste Designer des Jahres, Donatella Versace offiziell "Mode-Ikone" und Stella McCartney die Innovativste ihrer Branche: In London sind die "Fashion Awards" verliehen wo...
Tue, 05 Dec 2017 07:30:00

Mobile Behausungen: Architektur in Bewegung

Die meiste Zeit seines Lebens war der Mensch in Bewegung: erst zu Fuß, dann auf dem Pferd und später im Planwagen. Ein neuer Bildband stellt moderne mobile Behausungen vor, vom Hausboot mi...
Tue, 05 Dec 2017 04:31:00

Concept Stores: Das Schaufenster als Bühne

Regale werden zu Galerien, Ware zu Kunst: Concept Stores sind in, doch nicht immer stimmt das Programm für die Kunden. Isabel Metzger hat Ladenbetreiber besucht, die wenig verkaufen und ge...
Mon, 04 Dec 2017 16:01:00
Wein richtig lagern: Stimmung im Keller
Wein richtig lagern: Stimmung im Keller

Wein richtig lagern: Stimmung im Keller

Kaufen und aufmachen, so hält es die große Mehrheit der Weintrinker. Flaschen selber einzulagern kann aber durchaus Vorteile bieten. Ein paar Dinge gilt es dabei zu beachten....
Sat, 02 Dec 2017 17:07:00

Rezept für Terrine vom Ibérico Schwein: Pastete für Profis

In dieser Woche steht Andreas Krolik als Gast an unserem Hobbyherd. Der mit zwei Sternen gekrönte "Gault&Millau Koch des Jahres 2017" serviert spanisches Schwein zu spanischem Wein....
Sat, 02 Dec 2017 13:54:00
Chanel macht die Elbphilharmonie zum Laufsteg: Karl kommt
Chanel macht die Elbphilharmonie zum Laufsteg: Karl kommt

Chanel macht die Elbphilharmonie zum Laufsteg: Karl kommt

Mit den "Métiers d'Art"-Schauen feiert Chanel das Kunsthandwerk der an das Haus angegliederten Ateliers. In diesem Jahr hat Karl Lagerfeld das neue Wahrzeichen seiner Geburtsstadt für das ...
Fri, 01 Dec 2017 11:01:00

Edel-Wohnarchitektur in London: Über die Strenge

Wer gern kuschelig wohnt, ist hier gefordert: Das Klinker-Wohnschloss, das sich eine Familie in London bauen lies, ist hell, aber kühl und minimalistisch. Würden Sie einziehen?...
Thu, 30 Nov 2017 17:39:00
E-Textiles: Wenn das Kleid plötzlich leuchtet
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E-Textiles: Wenn das Kleid plötzlich leuchtet

GPS-Hosen, Leuchtkleider, Oberteile mit Pulsmesser und Touchscreen: Seit Jahren versuchen Designer, Mode und Technik zu vereinen. Nun bekommen sie Hilfe von Google und Co....
Wed, 29 Nov 2017 20:09:58

Neuer Bildband von Peter Lindbergh: Echt schön

Wenig Make-up, viele Nahaufnahmen: Für seinen dritten Pirelli-Kalender fotografierte Peter Lindbergh Hollywoodstars auf eine Art, die intimer wirkt als Nacktaufnahmen. Die besten Bilder....
Tue, 28 Nov 2017 11:04:00

Rezept für Königsberger Klopse Asia Style: Es hackt ja wohl!

"Das große Buch vom Fleisch" rückt Rind, Schwein & Co wieder in die Tellermitte. Neben Rezepten wie dem für diese Asia-Klopse bietet es praktische Tipps für die Zubereitung, zum Beispiel f...
Fri, 24 Nov 2017 17:44:00

Bungalow in Norwegen: Luxus-Dachkammer am Fjord

In diesem Sommerhaus in einer einsamen Bucht in Norwegen sind nur 30 Quadratmeter Platz. Genug für ein Bad, ein Wohnzimmer und einen Schlafbereich mit traumhafter Aussicht auf das Meer....
Fri, 24 Nov 2017 09:28:00

Traditionelle Kunst: Japans Zaubergärten

Japanische Gärten sind Abbild einer idealen Landschaft: Pflanzen, Steine und Teiche symbolisieren Natur - und buddhistische Prinzipien. In einem neuen Bildband untersucht die Landschaftsar...
Thu, 23 Nov 2017 06:55:00

"Empire City" in Vietnam: Grünes Luftschloss

Der deutsche Architekt Ole Scheeren will einen Wolkenkratzer-Komplex in Vietnam bauen, darunter eines der höchsten Gebäude des Landes - mit Gärten in luftiger Höhe. Jetzt hat er seine Plän...
Tue, 21 Nov 2017 04:30:00

Drei-Sterne-Köchin Elena Arzak: Revolution in der Tea Time

Elena Arzak lernte in den großen Küchen Europas, am meisten beigebracht hat ihr aber ihr Vater. Heute ist sie eine der besten Köchinnen der Welt. In London erfindet sie nun eine britische ...
Mon, 20 Nov 2017 22:16:00
 
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